Zamek Gars jest jednym z najstarszych na ziemiach austriackich. Został on zbudowany w pierwszej połowie XI stulecia. W latach 1742 i 1781 założenie niszczyły pożary i z tego powodu w roku 1800 zamek został opuszczony. W roku 1809 założenie zostało zdewastowane a następnie spalone przez wojska francuskie. W 1996 właścicielem zamku zostało miasto Gars am Kamp, które przeznaczyło go na centrum kulturalne oraz teatr pod gołym niebem.